Nicola Catena Bonarda 750ml

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Apontado logo em sua primeira safra como "o melhor Bonarda da Argentina" por James Suckling, este tinto é uma homenagem a Nicola Catena, avô de Nicolás Catena. Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, é elaborado com uvas de uma pequena parcela familiar de mais de 80 anos, com rendimentos muito baixos, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontradas em um vinho produzido com esta casta. 


Safra
Sob Consulta


Amarurecimento
Envelhece durante 18 meses em barricas de carvalho francês


Tipo de Vinho
Tinto


Uva
100% Bonarda


País/Região
Argentina
Mendoza


Produtor
Catena Zapata


Serviço
16°C a 18°C

%

Teor Alcoólico
13,5% Vol.


Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e de caça, ossobuco, massas ao molho vermelho e queijos maduros


Visual
Cor rubi intenso


Nariz
Aroma complexo e sútil, com a presença de frutas vermelhas e negras, presença da barrica muito bem integrada


Boca
Vinho Encorpado e considerado o melhor do sul da America, feito á partir da uva bonarda, complexidade aromática, presença de frutas, especiarias, café e baunilha


Volume
750 ml

Dimensões
30X8X8

Código SKU 9224
Marca Catena Zapata


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